無性に食べたくなる日、ありますよね。
この日は
**永谷園「広東風かに玉」**がどうしても食べたくなりました。
パッケージを確認すると、
1人前あたりの糖質は約13〜14g前後。
思っていたより高くはないけれど、
そのままだと少し物足りない量。
そこで今回は、
糖質を抑えつつ満足感を上げる工夫をしてみました。
エビと小松菜でボリュームアップ
使ったのは、
・エビ
・小松菜
・鶏がらスープの素
エビと小松菜をさっと炒めて、
その上にかに玉を乗せます。
味が濃くなりすぎないよう、
下味はあっさりめに。
これだけで、見た目もボリュームも一気にアップ。
レトルト単体より、満足感が全然違います。
1食の糖質は40g以内
今回の食事は、
・広東風かに玉（約13〜14g）
・エビ＆小松菜
・サラダ160g
合わせて、
1食の糖質は40g以内に調整。
野菜とたんぱく質をしっかり取ることで、
量も気持ちもちゃんと満たされました。
レトルトでも楽しめる
糖質制限中でも、
「レトルト＝我慢」ではありません。
大事なのは、
そのまま食べるか、工夫するか。
少し足すだけで、
満足感も栄養バランスも変わります。
これからも、
無理のない範囲で“食べたい”を楽しんでいこうと思います。
